sábado, 5 de enero de 2013

Cupcakes de navidad y Cursos de Enero






Feliz año a todo el mundo!

Bienvenidos a todos los nuevos seguidores!

Muchas gracias por vuestra participación en el concurso, espero que el ganador le de buen uso a los premios!




Se me habia olvidado por completo publicar estos cupcakes de Navidad, pero aun estoy en el limite de fecha!


Por cierto... Habeis sido buenos??que habeis pedido en la carta de los reyes?





 Receta básica de Cupcakes esponjosos para decorar con fondant



200 gr de harina normal
2 cucharadas de levadura royal
200 gr de mantequilla a temperatura ambiente
200 gr de azúcar
4 huevos
250 ml de leche
Aroma de vainilla

Precalentamos el horno a 180ºc.

Pon en un bol la mantequilla a Temp.. ambiente y bate bien, añade el azúcar y vuelve a batir hasta que esté totalmente integrado.
Añade la harina y la levadura y remueve un poco.
En un bol bate los huevos con la leche e incorpora a la mezcla anterior, añade el aroma de vainilla, mezcla bien  con la batidora.

Llena las capsulas 2/3.
Horneamos unos 15-20 minutos hasta que estén doraros.



Ahora os pongo los cursos(La coruña)



Dia 18 de enero
Taller de cupcakes

aprende a hacer los 4 cupcakes mas de moda, sus bizcochos, sus cremas y la decoración, aprende a manejar la manga pastelera!


Horario: 17 a 20.30 horas

Dia  25 de enero

Taller de Galletas decoradas iniciación


Aprenderéis a hacer la masa de las galletas y el glaseado real, ese que siempre nos da tantos problemas….
Decoraremos diferentes galletas, tanto con fondant como con la glasa, este mes toca galletas para chicas…. J  


Horario:17 a 20. 30aprox.



Dia 26 de enero

Taller Galletas de San Valentín


Aprende a hacer unas bonitas galletas para san valentin, utilizaremos stencil, glasa, fondant, texturizadores....

Curso para aprender a decorar- Recibireis el dossier con la receta y explicaciones varias.


horario: de 17 a 20.30 h.




Mas info : irenenavasfernandez@hotmail.es

4 comentarios:

  1. Menos mal que te has acordado de ponernos estos cupcakes porque son muy monos.
    Seguro que los Reyes son muy buenos contigo, jejeje.
    Besos y Feliz Año.

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  2. Feliz año nuevo pesiosa te deseo todo lo mejor y que todos tus sueños se cumplan.
    los cupcakes son una preciosidaaaad ,me encanta el duendecillo que arte tienes xiquilla.
    Bicos mil wapa.

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  3. Feliz Año Nuevo, los cupcakes son todos muy bonitos.
    besos

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Gracias por tomarte tu tiempo, leyendo mis recetas y dejandome un comentario, cualquier duda, sugerencia o encargo de galletas, cupcakes o tartas escribeme al email irenenavasfernandez@hotmail.es